“台湾上千家公司陷地沟油丑闻 网购族小心舌尖安全”

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经过记者王霞从上海出发

上海福喜“问题肉”事件的影响还没有完全消除，日前发生了涉及食品安全问题的事件。 这次，地沟油成为了关键词。

据《每日经济信息》记者介绍，台湾“强冠公司股份有限公司”近期为生产“全统香拉德”收购了大量劣质油，并销售给众多下游客户生产食品。 这件事已经涉及到大小上千家公司，其中不乏味全、85度c等知名企业品牌，至今仍有部分问题油失踪。

这件事首要发生在台湾，但香港、澳门等地区也受到了影响。 昨天( 9月8日)香港地区发现新的业者与此次事件有关，所涉美心集团发表了道歉声明。

这次事故的影响还在扩大。 国家质检总局通报称，相关问题油品未通过官方渠道进入大陆，相关公司也想澄清关系，但部分产品有可能通过网购等渠道进入大陆市场。

在很多业界人士看来，这次的事情可能会影响台湾地区的费用，同时也会影响台湾地区同一产品的贸易。 从监管角度来看，此次事件也折射出了油品监管职能部门面临的挑战，相关公司也将面临巨额罚款。

数千家公司的信用受到影响

据悉，目前台湾共有1209家公司的信用受到影响，涉及上游经销商、加工制造商、餐饮业、食品加工业等相关领域，其中包括味全、85度c等知名公司。 这些问题油品不仅是台湾的，有些问题油品还流入了香港、澳门市场。

昨天( 9月8日，香港食品安全中心宣布，除了向米心西饼提供有问题猪油的城市食品企业外，香港还有3家食品进口商购买了相关的台湾“强冠”猪油。 据报道，目前台湾问题油事件折磨着港澳地区40多家商家。

《每日经济信息》记者昨天发现，广米心集团发表道歉声明，表示将从昨天开始停止库存的其他两种台湾进口猪油。

“食品领域有其特殊性，上下游关系非常密切。 因此，一家上游供应商会影响数十家到数百家下游品牌商。 ”一位食品领域的注意者告诉《每日经济信息》记者，上海福喜事就是一个类似的例子。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为，此次事件将影响台湾本土的费用信心和对其他地区台湾食品的费用他信。 “贸易经济的损失紧随其后，退换货只是有形的明损。 除了关联公司股价下跌外，关联费用减少是逐渐出现的赤字。 ”

公布了235个下游客户名单

目前，关于公众关心的台湾问题油案是否与大陆有关，国家质检总局经检验检疫机构初步核查后表示，大陆没有“全统香拉德”进口。 据观察，国家质检总局在官网公布了强冠股份有限公司235家下游客户名单和77家问题猪油清单，同时提醒客户谨慎食用各渠道购买的上述235家可能使用问题猪油的客户生产的食品。

许多业内人士认为，从官方渠道来看，大陆方面没有相关产品进口，但两岸贸易交流频繁，特别是网络销售范围广泛，台湾相关产品可能通过其他渠道进入大陆市场。

《每日经济信息》记者昨天从淘宝获悉，相关产品基本在淘宝销售，同时销售的数量也不少，目前仍正常销售。

昨天，记者致电了味增全企业在大陆设立的总企业——杭州味增全食品有限企业的官网，但在记者发布消息之前，这个电话始终没有接。 但是，一家媒体接入杭州味全企业客服电话后发现，目前杭州企业生产的所有产品原料均不涉及油脂的采用，大陆地区也未生产有问题的味全珍味肉酱等产品，这些产品也未正式进口到大陆。

油管制的课题再次暴露出来了

朱毅表示，从地沟油的检测角度来说，目前地沟油大多是合成的，所以有少量添加，但以前的毛油有象征性。 另一方面，有些油品通过目前的检测手段无法合格，只能在生产工艺、原料来源等方面明确地沟油的种类，但无法从油品的终端手段中检测出来。

从台湾的食品监督管理制度来看，台湾是世界上最早使用食品追溯制度的地区之一，以前也有“安全食品台湾制造”的说法，现在为什么会出现问题油的情况呢？

“可追溯性制度本身没有问题，但仅限于生鲜行业，有执行停滞而懈怠的嫌疑。 ”朱毅告诉《每日经济信息》记者，“这次的事情只是食品安全问题的冰山一角，这样的监管制度现在确实应该从源头抓起。”

朱毅说，目前，食品安全已经是世界性难题，任何国家和地区都没有零风险。 “诚信食品由生产经营者以诚信、负责、严格的管理进行生产。 法律无法填补道德的空空白。 当然，为了将这种虚假丑闻的生存空之间降到最低限度，有必要辅以更严密的监管体系和可怕的处罚措施。 ”

据悉，此次事件中，强冠企业和其他制造商涉及的问题，如果核实犯罪属实，可以“掺假”，违反台湾相关规定移送审理，最高可罚款8800万台币(约1800万元人民币)