“酱酒市场受挫 五粮液增产浓香型”

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记者谢振宇实习记者杨珺从成都出发

前一天( 7月28日)，五粮液物流部门的一位内部人士告诉《每日经济信息》记者:“酱油521工厂至少有500人被调到生产浓香型产品的工厂。”

据说五粮液521工厂建于2001年生产，2002年开始生产味噌酒。 直到秋天的糖酒会期间，五粮液外推了永福味噌酒。

据上述后勤部门内部人士介绍，521工厂人数最多时，一线工人和后勤人员共计约2000人，但目前只有1000人左右。 关于人员变更的原因，这位相关人士透露，工厂的支出全部来自工厂生产产品的利润，但是永福的酒一直卖不出去，工人的工资不高，所以工厂计划将工人调到浓香工厂。

为了进一步了解情况，昨天，记者给五粮液信息发言人彭智辅打电话，他说不清楚这一点，有必要向企业生产部门了解。 之后，五粮液生产部门的一位员工以没有上级领导授权为由婉拒了采访。 昨天下午，一位五粮液内部人士回答说，企业调整人员是很正常的事情，“不能这样臆测”。

但是，业内人士表示，此次工厂人员调整的背后，与永福酒所面临的市场寒冷有关。 昨天，记者随机访问了位于成都的五粮液专卖店和大型酒类连锁超市，调查了永福酱酒的销售情况。

一位酒类经销商的工作人员告诉记者，店里装饰着永福味噌酒，但这半年几乎没有销售。 据另一家专卖店的工作人员称，店里出售的两瓶酒都是几年前就有的。 据成都市大型连锁超市的工作人员介绍，这家超市“一个月只卖几家”。 代理永福喝酒的经销商们的情况也同样不能完全满足。 昨天，记者与这家有酒的省域总代理销售企业的联系方式通电话时，被告知这家企业不再代理永福的酒了，但我不太想透露理由。

白酒领域的专家赵义祥认为，这与永福酒市场降温的背景以及比这更高的企业售价有关。

据记者观察，上市以来，被定位为超高级永福酱油，首先确定了售价上指茅台等高级酱油。 其终端零售价在1198元至1398元之间，这个价位是当时53度飞天茅台的终端价格。 昨天，记者从成都的一家专卖店等获悉，永福酱“老酱”的酒市场价格依然为1298元/瓶。

对此，白酒营销专家杨承平指出，五粮液应集中于浓香型产品，特别是在全领域需要深入调整的大背景下，白酒公司应坚守自己的阵地，打造主产品。 铁犁对此有不同的看法。 他说，追求风味多样性和酒香复合化是白酒领域快速发展的必然趋势，用五粮液生产酱香白酒的战术没有任何错误，目前的调整应该是一点点的调整，从战术层面来说没有改变，“销量不好是很好的 生产味噌酒的方向是正确的。 不应该变更”。