“高增长背后销售压力加大 青青稞酒应收款增幅达289.58%”

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经记者谢振宇杨珺出生于成都

高端白酒的销售受阻，酒企面临着前所未有的压力。 迄今为止逆势而动也取得了迅速成长的青稞酒也不例外。

财报显示，三季度青稞酒营收及净利润较二季度低谷大幅反弹，但从一季度同比增速来看，较前两季度明显下跌。

《每日经济信息》记者就企业经营相关问题通过公开电话咨询，但电话无人接听。

最近，青稞酒公布的第三季度报告显示，1~9月企业净利润比去年同期增长27.94%，达到3.05亿元，但第三季度净利润为9017.8万元，比去年同期增长16.03%。 此外，应收款增加了289.58%，被视为业绩“蓄水池”的定金项目也大幅减少了43%。

作为地域白酒企业品牌，青青稞酒在这个圈子的白酒调整中一直走在前列。 今年上半年，青青稞酒在青海境内达到6亿2400万元，增长27.35%。

“在大环境恶劣的情况下保持高速增长，重要的原因是青海和周边地区受青青稞酒的影响较大，西北地区受大企业品牌的影响相对较小。 》方正证券酒类拆解师张保平对《每日经济信息》记者说。

张保平认为，青青稞酒能够成长的另一个重要原因是细分品种独特。 “普通白酒从香型中有所区别，但蓝缕酒从原料中有所区别。 这在调整的背景上很有特点。 ”

但是，青青稞酒似乎不满足于“偏安一隅”。 据每半年新闻报道，省外销售上半年增长38.87%。 但目前，青青稞酒在青海省外的销售收入不足4亿元，占整体销售收入的24.25%。 企业表示，目标是年实现甘肃市场2亿~3亿元、西藏3亿~4亿元、宁夏1亿元以上、整体25亿~30亿元的年销售收入规模。

随着增长速度的减速发挥绩效，可以工作的绩效报告可见一斑，就是企业面临着不小的销售压力。

青稞酒三季报报道，应收账款期末数为419万元，比期初数107万元增加312万元，增长率达到289.58%。 企业解释称，主要原因是团购客、经销商因发货、收款时间不同而导致应收款增加。 此外，企业预收款第三季度末预收款从年初的7708.25万元减少到4327.85万元，跌幅达到43.85%。

“预收款的大幅减少凸显了企业面临的销售风险在上升。 ”张保平说。

“出货、收款的时间差异”可能是公司对于销售周期增加、难度上升的另一种表现。 业内人士强调，在白酒领域，应收账款增加意味着经销商借款上升、酒企信贷交易增加，白酒领域的销售不利风险也在增加。 此外，白酒公司往往采用商品扣押的方式销售，因此预收款也是白酒公司经营状况的重要指标之一，一方面意味着经销商的库存难以消化，另一方面也预示着经销商退出。

“定金、应收款两个指标可以反应卖方、买方形势的强弱对应。 ”张保平解释说，预付款多的情况下，证明酒企处于强势地位，经销商处于弱势地位。 如果应收账款很大，则正好相反。

白酒在禁酒令、增塑剂等风波的影响下，高档酒企业的预收款和应收账款发生了明显变化。 以贵州茅台为例，企业三季度报告显示，预收款仅19.4亿元，比去年同期的37.5亿元下降18.1亿元，比今年年初的50.9亿元相差31.5亿元。

“两个指标的一些变化确实意味着一定的风险，这可能与企业销售渠道的扩张和建设有一定的关系。 每个地区的企业品牌都有宏观的视野，都想把自己打造成全国的企业品牌，但是要实施起来并不容易。 ”张保平说。 目前，尝试网络营销和直营店等销售模式的酒企不少，但白酒销售最终是“渠道”，认为难以建立区域企业品牌的全国渠道。