“2014年双汇厂商快速发展研讨会召开 加快结构调整与渠道建设”

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年12月5日至11日，双汇快速发展生鲜品事业部和肉制品事业部年度制造商快速发展研讨会在河南召开。 董事长万隆、双汇快速发展总裁张太喜、双汇集团游牧总经理等相关领导以及各项目经理、地区经理和来自全国各地的经销商代表参加了这次会议。

会议上，双汇高层和经销商就市场快速发展思路和策略进行了探讨，总结了事业要点，深入分析了当前领域和公司快速发展的形势，确立了明年的事业要点和事业目标。

此外，多家证券公司近期发布的研究报告显示，双汇目前正在加快产品结构调整，提高企业低温肉的比例，在渠道建设方面也有所突破。 随着一系列的调整，企业的毛利率和盈利能力有望提高。

两大事业部将召开制造商快速发展研讨会

12月5日至11日生鲜品事业部会议上，双汇快速发展副总裁兼生鲜品事业部总经理马相杰围绕年营销主题，对双汇冷冻鲜肉市场的快速发展思路和策略进行了共享和探讨，进一步确定方向，统一思路，为年各项工作打开局面，迈出良好的一步

此外，双汇快速发展总裁助理刘金涛、总裁助理宋保国分别对比双汇企业形象和价值提升及食品安全问题做了特别报告，多家经销商要求与双汇共同维护双汇企业品牌。 双汇快速发展监事会主席胡运功就市场审计中出现的诚信、食品安全等典型问题进行了通报，增强了两个队伍诚信经营、守法经营的意识。

在大会上，还颁发了年度生鲜产品事业部的10大销售店、10大优秀销售店奖。 地区经理赵紫藤、优秀经销商弋阳陈文云、常州巢忠华也分别在大会上发表了精彩发言。

此外，会议期间，生鲜品事业部共展出生鲜段类、肉类、骨类、次生类、烹饪类等71个品种，其中空调包装和真空包装是技术中心近期推出的产品包装形式，以方便快捷的特点、新奇独特的包装，吸引了众多经销商的目光

在接下来的12月8日至11日的肉制品事业部制造商研讨会上，双汇快速发展副总裁兼肉制品事业部总经理乔海莉详细阐述了明年事业部整体的运营构想。 年度优秀客户代表、地区经理代表分别介绍年度市场运营经验的大会对年内表现突出的35名联盟商进行了表彰颁奖。

此外，会议科学总结了肉品业快速发展的总体工作，深入分析了当前领域和公司的快速发展形势，全面布局了明年的工作要点，确立了年产200万吨的产销任务。

产品结构调整速度加快

根据《国家食品工业“十二五”规划》，全国现有19248家屠宰厂，年必须淘汰30%，年淘汰50%，其中大中城市和发达地区以淘汰80%左右为目标。 因此，小型屠宰厂的淘汰整合势在必行，整合才是小型屠宰厂和全领域快速发展的道路。

面对屠宰领域的大整合，10多年前已经实现产业结构转型和高度化的双汇集团，在16个地市举办了多场中小屠宰厂合作研讨会和招商会，与1000多家小型屠宰商广泛接触，并与行业同行协商合作一些事项。

1999年底，双汇将海外“冷鲜肉”的概念引入中国。 这种“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式，在三个当地大致遵循当地生产、当地配送、当地销售。 最经济的布局是300公里以内有屠宰厂和加工厂。

据西南证券介绍，目前企业产品结构调整速度正在加快。 企业面对低温肉的巨大市场空之间，推出了各种低温休闲产品。 特别是郑州生产基地生产的高速公路系列产品也将根据市场环境有序投入。 郑州生产基地投产一方面有利于公司产品结构的调整，另一方面有利于公司生产能力的释放，处理企业生产能力瓶颈，加快企业产品结构调整，适应领域快速发展的要求。

此外，企业正在加快销售基地的建设。 企业生鲜冷冻品基地共计26000家，商超渠道建设比预期的要早，农贸市场销售基地建设速度逐渐加快。

收益性的提高

从毛利率上看，西南证券认为企业毛利率稳定上升。 数据显示，年前三季度，企业综合毛利率为20.09%，比去年同期增长1.94个百分点。

研究报告显示，毛利率上升的首要原因是，企业在去年上半年猪肉价格相对低迷时期做好原材料储备，企业上半年储备的大量原材料为其业务快速发展提供了安全垫。 双汇的迅速发展，将在实际运营过程中进一步充实原材料储备事业。 原材料储备既有利于提高毛利率，也有利于提高公司竞争特性，降低原材料价格波动的商业环境下原材料价格波动对毛利率的影响。

从企业盈利情况来看，财报显示，三季度利润增长20.6%，1~9月增长35%，但去年净利润未扣除股权激励费用，除去这笔费用的影响，三季度增长28%，1~9月增长48%。

中信建投报告显示，三季度生猪价格约为15.5元/公斤，比去年同期上涨8%。 在价格上涨的情况下，盈利能力的提高主要是由于产品结构和生产能力利用率的提高。 宰头全部净利润60元，去年同期45元左右，肉制品税前利润1800元以上，去年同期估计1600元左右。

此外，中信建投报告称，目前猪价下跌，可繁殖母猪存栏量9月也在5000万头以上，同比下降1%，环比持平。 在生产能力比较充分的情况下，预计猪的价格会因季节因素而变动，从年末到明年一季度大幅上涨的可能性很低。 预计企业肉制品吨都将维持利润。

另外，据报道，企业储备的高速公路等新产品第四季度也还处于试销阶段，预计明年上半年大幅宣传。 由于本四季度肉制品将稳定增长，产品结构不会有太大变化。 在屠宰方面，由于第三季度渠道扩大弥补了上半年的缺口，完成了全年计划，第四季度的屠宰量将会上升。