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揭秘“假驴肉”沃尔玛的沉痞:购买放权模式存在风险

强迫低价高质量的供应商

沃尔玛表示,中国首席合规官罗启德的调职是晋升,与中国的具体事情无关,这是在驴肉召回后宣布的偶然

贾丽

由于销售含有狐狸肉dna的“五香驴肉”食品,沃尔玛备受瞩目。 相关部门表示,沃尔玛的进货检验制度没有充分实施,企业负有不可避免的责任。

日前,沃尔玛(中国)投资有限企业公关部部长张雪静在接受证券日报记者采访时表示,“沃尔玛将通过法律途径追究相关负责人的法律责任。 但是,相关供应商的商品并不只提供给沃尔玛。 目前,制造商相关人员已经被拘留在监狱,沃尔玛正在与公安机关合作接受调查。 ”

然后,沃尔玛方面宣布,中国罗启德首席合规官被调走。 这个消息引起了业界的很多预想,罗启德曾在沃尔玛内部,与此事进行对比,是成立员工小组进行调查的负责人。 对此,沃尔玛书面回答记者,罗启德的调职是升职,之前与中国的具体事情无关,考虑了几个月。

沃尔玛否认高层调职与此事有关,但沃尔玛在中国接连发生负面事件,中国区管理层一度集体换血。 业内人士认为,沃尔玛采购模式中的权责方法存在较大风险,总公司产品质量控制力度较弱。 如果监管不力,各地区将各自为政,其食品安全问题频发绝非偶然。

供应链管理存在疑问

最近刊登在本报的《沃尔玛采购明显优势运输:真假驴肉价格差将增加10倍》一文称,存在沃尔玛与供应商合作的约束机制和监管漏洞。 对此,张雪静表示:“沃尔玛目前正在加强食品安全事业。 未来将扩大对供应商的监管范围,将非国家标准要求的dna检测纳入易掺伪肉制品抽检,抽检对象为牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉等。 我想杜绝这样的问题”。

“假驴肉曝沃尔玛沉疴:采购苛求低价逼走高质量供应商”

此事由沃尔玛中国首席合规官罗启德牵头负责调查。 张雪静说,从去年年初开始,沃尔玛就认识到牛羊肉容易造假,并开始进行相关的dna检测,第一个对比是牛羊肉。 驴肉的事是个新问题,沃尔玛逐渐完善了检测体系。 但是,即使沃尔玛抽验肉制品,也不容易防止这种问题的发生。 “建议相关部门尽快建立食品安全跟踪体系,在零售环节加强对生产环节的源头跟踪工作。 ”

“假驴肉曝沃尔玛沉疴:采购苛求低价逼走高质量供应商”

其实,在其他类别的商品中,沃尔玛的批准和鉴定环节也有问题。 2006年,深圳市文化局稽察大队在沃尔玛商场查获非法出版物数百套,经相关部门审定,沃尔玛商场向客户出售的图书为非法出版物。 年,沃尔玛在相关行政执法部门的检查中,再次被发现销售印刷质量差、价格被篡改的书,其售价是正版书的两倍。 与几次曝光相比,沃尔玛的解决方法基本一致。 沃尔玛(中国)方面表示,企业将要求图书供应商唐马书业说明相应的出版资格。 鉴定结果显示,如果该书籍类盗版被确认,企业将追究供应商的责任。

“假驴肉曝沃尔玛沉疴:采购苛求低价逼走高质量供应商”

根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,销售者必须建立并执行进货检验制度,审查供应商的经营资格,明确产品的合格说明和产品标识,并要求供应商按照产品生产批次出具符合法定条件的检验报告 否则不得出售。

业内人士认为,无论是有问题的食品还是盗版,价格都很便宜,但中间的利润空之间非常大。 很明显,在这些事情中,沃尔玛的检测和监管系统有很大的漏洞。 如果沃尔玛出现了一系列问题,多次出现同样的问题,供应商和制造商都有一定的责任,但是沃尔玛的解决方法是被动的,不愿意责怪供应商。 这反映了沃尔玛在中国的产品质量管理、监管、解决问题的能力,比较薄弱。

“假驴肉曝沃尔玛沉疴:采购苛求低价逼走高质量供应商”

供应商被严厉地批评流失

在谈到与供应商的合作时,张雪静说,沃尔玛与供应商的合作都是基于合同,企业也在管理供应商方面投入了巨大的精力。 沃尔玛每年进行1200多次审查。 为了防止重复采购导致的价格上涨,此前沃尔玛对采购供应链系统进行了大改造,这在业界被解释为大规模的变相裁员。

作为采购的一部分,沃尔玛结束了集中采购模式,将商品的入场权、定价权、促销谈判、陈列等权力下放至各地区,进入“微利”时代,以通过价格调控降低价格为生存之本。

一位零售业专家表示,沃尔玛采购模式中的放权政策存在风险,这也是沃尔玛自身的弊端。 据与沃尔玛合作多年的一家贸易企业的相关人士介绍,近几年来,沃尔玛在中国地区寻找廉价供应商,但原本稳定供应的供应商逐渐流失。 沃尔玛很艰难,把价格压得很低,吃不上供应商了。

他表示,由于利润空之间偏低,降价残酷,相当多的企业品牌公司不再接受沃尔玛的订单,选择分流到其他零售商。 的低价“指标”,导致沃尔玛订单移动过于频繁,供货体系极其不稳定。 沃尔玛的信用在与供应商的合作方面与预期相去甚远。

业内人士表示:“由于原材料上涨和市场变化,中国供应商产品的价格迅速上涨。 通常,公司难以达到沃尔玛苛刻的条件,积极合作的意愿下降。 一味重视低价格,难以保证产品的质量,沃尔玛的食品安全等问题屡屡发生。 ”

中国首席合规官被调动了

有消息称,假驴肉事件爆发之际,沃尔玛中国食品安全高级合规负责人罗启德在事件发生的同一周被调离中国市场。 业内人士推测,罗启德是沃尔玛负责中国食品安全业务的公共形象人物,其调职与假驴肉无关。

罗启德将负责美国沃尔玛所有门店的合规工作,正式任命信息最先来自沃尔玛发布的备忘录。 这个备忘录时间是1月3日,五天前,沃尔玛被有关部门发现销售狐狸肉。

关于沃尔玛中国高层的变更,沃尔玛方面在给记者的书面回复中表示,目前沃尔玛中国最高合规负责人罗启德将晋升美国,全面负责美国的经营合规团队。 罗启德的调职是升职,和中国的具体事情无关,驴肉召回后公布的纯属偶然。

据悉,现任印度地区运营首席合规官保罗·加里·摩尔将接替罗启德在中国的职位。

碰巧的是,沃尔玛高管的变更离食品安全问题发生的时间不远了。 年,沃尔玛被相关部门点名存在价格欺诈行为。 同年,因销售改良的食品,沃尔玛被揭发,因用普通猪肉冒充绿色猪肉,被指出涉嫌生产、销售劣质品,25人受到惩罚。

随后,沃尔玛宣布重大人事变动,中国区总裁兼首席执行官陈耀昌辞职。 业界认为与陈耀昌的离职和绿色猪肉的事情有关。 此前,沃尔玛首席执行官李成杰、企业事务部副总经理李成杰、采购副总经理林静华、中国区首席执行官罗世诚、高级执行官先后在国荣和首席财务官罗睿澜离职。 中国区高层遭遇集体换血。

随后,沃尔玛成立了专门负责食品安全的合规部门。 在沃尔玛英国负责合规业务的罗启德调到沃尔玛中国,担任首席合规官,首要负责制定食品安全、环境保护、反垄断、产品安全等14种合规类企业的合规管制战术,目前工作2年 不幸的是,罗启德在职期间,沃尔玛在中国的食品安全问题依然频繁发生。

原文链接: finance./ chan Jing/GS新闻/ 0113/0422 17928217.shtml

标题:“假驴肉曝沃尔玛沉疴:采购苛求低价逼走高质量供应商”

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