“恒天然、蒙牛业绩冰火两重天 中国市场成胜负关键”

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经记者孙宇婷出生于成都

尽管同为乳业巨头，新西兰恒天然和中国蒙牛乳业( 02319，hk )提交了截然不同的成绩单。

据恒天然集团称，财年上半年(年8月1日~年1月31日)利润比去年同期下跌53%。 昨天( 3月26日)，蒙牛乳业公布的年报显示，蒙牛去年实现营业收入433亿6000万元，比去年同期增长20.4%。 净利润为16亿3000万元，比去年同期增长25.2%。

乳业专家王丁棉在接受《每日经济信息》记者采访时表示，恒天然业绩不佳，首先是由于去年的肉毒杆菌丑闻的影响，恢复期可能会持续很久，蒙牛此次净利润纪录大幅增长是由于产品涨价和合并。

天然中期利润比去年同期减少一半

据恒天然方面称，截至今年1月31日的半年间，恒天然集团税后利润从去年同期的4.59亿新西兰元下跌至2.17亿新西兰元(约1.86亿美元)。 恒天然首席执行官西奥·皮根斯将此归咎于奶源价格上涨，削减了企业利润。

据悉，在恒天然的合作社框架下，企业必须向奶农股东购买牛奶。 即使价格达到记录的高位。

此外，新西兰牛奶产量达到创纪录水平，但企业加工能力跟不上，是目前摆在恒天然面前的最大困难，企业利润也受到挤压。

据斯皮根斯称，企业正在加速建设新的加工厂，今后3~4年将产生4亿~5亿美元的追加资本支出。

值得观察的是，去年引起轩然大波的肉毒杆菌骚动挫败了恒天然。 据其财政年度(年8月1日(年7月31日)年报，企业召回的产品价值达到1400万新西兰元(约人民币7053万元)。 财政年度，其销售额为186亿新西兰元，比去年同期下跌6%，目前企业处于恢复期。 近日，法国食品集团达能与恒天然终止合同，开始对这家企业采取法律行动。

王丁棉对《每日经济信息》记者说，去年的食品安全问题是导致恒天然中期利润下降的重要因素。

本月，新西兰总理约翰·基出席了中国-新西兰乳业交流中心的成立仪式。 这是恒天然肉毒杆菌事件发生以来，新西兰总理首次访问中国。 他说，这一重要任务之一是恢复中国市场对新西兰乳制品的信心，特别是消除恒天然事物的负面影响。 但是，王丁棉认为，这无法立即取得有效效果，恒天然业绩的恢复可能需要1~2年的时间。

截至去年7月31日，恒天然出口总额达到186亿新西兰元，其中对中国的出口额约为26亿新西兰元，占近14%。

蒙牛的销售额首次跌破400亿元

相比之下，中国最大的乳制品供应商蒙牛的年净利润比去年同期增长25.2%，达到16亿3000万元，超过了汤普森路透社此前预测的15亿1000万元。 受年报利好的影响，昨天蒙牛乳业从8.58%上涨到38.6港元。

最近，国务院有关部门完善了一些政策、措施、法规标准，改善了婴幼儿奶粉领域，领域健康稳步发展，国家食品质量安全监督管理部门也加强了乳制品特别是婴幼儿奶粉的监督检查。 去年，我国政府采取了鼓励并购重组等一系列措施，震动了客户的信心。

此外，在放宽国家计划生育政策的大背景下，我国政府不仅提高了领域准入门槛，还对婴幼儿奶粉进口的垄断行为进行了调查。 这些措施促进了领域长期健康快速发展，同时也给龙头乳业企业带来了机会。

年，面对原奶价格上涨量不足等不利形势，蒙牛做出了一系列布局:增资现代畜牧业，更有力地保障高质量奶源，同时通过arlagarden牧场管理手段加强奶源管理； 通过与达能在低温酸奶业务方面的合作，引进受技术和管理理念支持的爱氏晨曦进口产品，收购满足客户对高端乳制品费用诉求的锉刀，也补充了蒙牛在奶粉业务上的短板。

“鉴于中国政府恢复客户信心的决心，我们展望着未来将出台进一步规范乳制品市场的政策。 ”蒙牛首席执行官孙伊萍说。

除去锉刀，去年集团收入增长16.3%，达到418.58亿元，销售额首次突破400亿元。 根据财政年度的年度报告，蒙牛奶的年销售额超过了21亿元，增长了近400%。

与蒙牛的财务报告比较，王丁棉对《每日经济信息》记者指出，蒙牛的业绩增长点以涨价为基础，此外，合并也起到了一定的作用。