“蒙牛颠覆革新 国内首个大学生营养革新项目“i益悠”出炉”

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“看起来，我确实是个普通人。 大家都这么说。 但是，当我们队有了第一名的结果时，队友告诉我他们是最美的创新青年。 精神爽快，真的不盲目。 我从本科的时候就很喜欢研究产品创新，参加过全国大学生挑战杯等很多比赛，但是很遗憾没有遇到蒙奇这样可以自己解放拳击手并获得实际利益的公司。 ’中国农业大学食品科学与营养工程学院研究生申松表示，研究创新产品是短期目标，有机会想借助蒙牛提供的资金、技术和人脉进行创业。

申松的队友郭应建表示，在各种科研项目肩负重任、毕业课题摆在眼前的情况下，蒙牛大赛的准备工作耗费了巨大的精力，因为这场比赛不仅仅是让产品的研发创新，从产品、包装到营销都是一体型 这是与实验室项目和其他公司举办的比赛最大的不同，也是吸引我们的“痛点”。

申松领导的“犇牛”队，是“I益悠”的功能性奶醋饮料，在蒙牛和中国农业大学共同组织的乳业大学生营养创新公益项目和创新青年中最美——在我的营养梦初选中获得首位，以91.5的高分遥遥领先排在对方前面。 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师任发政评价说:“从原料配方、企业品牌名称、产品包装到后市场营销都很棒，如果抓住了顾客的‘痛处’，也许会创造开发的市场。”

无论是从古至今传承下来的领域还是新兴领域，都在探索新的快速发展方法，实现100%的卓越创新活动。 蒙牛发起的“大学生营养创新公益项目”是在积极适应这个大背景的环境中产生的。 该项目将探索乳制品领域卓越的创新途径，与利乐、粉美、芬美意等合作伙伴携手，强调理论与实践的结合，探索商业与研发、校企合作的新模式，推动高校教育与人才培养的创新，促进领域合作伙伴的共同进步

思维方式“鹤立鸡群”的精英进修课

为了使乳业大学生营养创新公益项目更加专业、更加实用，蒙牛特地为参加这次比赛的运动员提供了一系列精英培训课。 蒙牛被誉为“免费大餐”，蒙牛市场系统副总裁jesper、利乐企业主要客户经理彭文辉、芬美意世界创新副总裁imadfarhat博士等公司高管纷纷亮相，被誉为“流动出动”，文案涉及产品创新、文案

“我对jesper印象非常深刻。 我记得当时，作为下课后交流的一环，我们学院的一位博士站起来要求jesper在几分钟内以现场的人、事、物为例，用创新的方法进行市场营销。 想想看，这是多么刻薄的请求啊。 我们为了jesper手里捏着汗。 虽然可能有人想看笑话，但是人几乎没有反应，借着任老师上课时讲的文案，自然地推销了一次任老师。 我没心情炫耀，但听着很舒服。 其实产品营销不是也不一样吗？ ”他一边这样说，一边把密密麻麻地写好的笔记翻过来给我看，申松坦白说，因为对英语特别“迟钝”，所以上外语讲座时“不可避免”。 但是，jesper小心翼翼地带着翻译过来，翻译也很“给力”，让我觉得蒙奇真的在认真地做这场比赛。 不是“造型，走大路”。

同为食品学院研究生的熊天61;补充说，这些行业大佬对他最大的冲击是思维方式特别。 思考了一会儿的熊天61;说“思考方法超群”，他主张喜欢用成语来拽文采。

“和其他很多大学生一样，我也觉得自己是个吃饱了的人。 此外，还与知名导师进行了许多科研项目。 我以为在食品研发行业也是一半的权威，但从公司的干部那里上了实战课，突然发现自己的思维还有限，有点偏离了客户的诉求。 ”不善言辞的熊天61;一说话就像“结结巴巴”一样，一笑就被同学嘲笑“傻逼”的他，要是能站在最后的领奖台上就好了，但“咔嚓一声回来”也并不遗憾，但是我听了这些课，还是体验了这个经历

任政鼓励学生，特别是本科生“走出去，掌握市场，了解产品”，即使没有参加比赛的时间和精力，也要上精英进修课。 空上精英培训课，发现市场上摸爬滚打十几年的人实战经验相对丰富，带来了一线市场现状、最新领域的动态和前沿的创新趋势，这大部分时间都在实验室拿着试管进行考试。

带着问题总结实战集训课

如果说培养精英的课程正在给选手带来开阔的视野和创新的思维，那么中国农业大学经济管理学院的张驰博士认为，8月开始的实战集训课“真枪变成了实战”。 由于选手要亲自参加公司的新产品开发，这也被蒙奇称为“体验唤醒创新”。 通过采访得知，面临“出征集训”的这些选手，“兵马没有动”，但“饲料已经先行”。

“我这个身体是一个喜欢做白日梦的人，什么事都喜欢‘事先测量’。 吴老师们(注:蒙牛公共事务系统社会责任监督吴福顺)说研修应该在8月左右，你可以看到，我们现在开始做实验。 我们那时不是让他们发现问题，而是希望他们合作处理问题。 ’依然明亮的申松突然严肃起来。 他向笔者透露，初选结果一出来，球队就召开洽谈会，在实战集训课开始前，按顺序多次做产品配方的几个方案，能处理的问题尽量处理，力所能及，带着问题集中在实战集训课上。

蒙牛公共事务系统社会责任监督吴福顺说，选择大学生作为创新主体是因为他们“敢于思考”。 天马行空的思考对于产品创新来说是“试金石”，后期的实战集训课上会验证这些创新的产品。

利乐的重要客户经理彭文辉也认同吴福顺的观点，称产品创新首先需要概念，即所谓的“灵光”，然后才要探讨可行性。 如果顺序逆转，创新的芽就会全部被扼杀。

“从参加初选的21组产品来看，每个产品确实有幼稚之处。 虽然选手的思维和想法还没有完全展开，但是大部分产品都有亮点。 例如，有蒙古和牛队的蒙卡兹和神汽，但提升的这些产品让人眼前一亮。 当时，有一位评委说“想尝尝”。 ”任发政表示，很高兴看到接受精英训练后的选手们不再依赖书本和实验室，而是从实际生活中寻求实例。

申松对笔者说，他们队有个别号码就是“牛气”。 小组共有7人，队名正好是“犇犇牛”，因为我相信7头牛可以在一起一直保持牛气。

包括申松在内的所有晋升团队都可以利用蒙牛平台，自己创业成为老板，不仅有钱，还能事业。 申松半开玩笑地说，有一天他想成为蒙牛的股东。