“方便面市场继续衰退 康师傅寄望下半年改善毛利”

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经记者王霞从上海来

统一公司中国( 00220、hk； 以下简称统一)在发表今年上半年的报纸后，直接成为同行的竞争对手——康师傅控股( 00322，hk； 以下简称康师傅)也于昨天( 8月18日)公布了上半年的业绩。

数据显示，康师傅上半年销售额比去年同期上涨1.51%至55.04亿美元，净利润为2.32亿美元，比去年同期上涨17.93%。

关于康师傅的业绩，业界最在意的不就是在方便面市场的表现吗？ 数据显示，康师傅今年上半年方便面销售额比去年同期上涨2.05%至20.34亿美元( 125.02亿元人民币)，占集团总销售额的36.95%，1.61亿美元利润比去年同期上涨4.23%。

从市场份额来看，根据ac尼尔森最新数据，年二季度康师傅方便面销量和销售额市场占有率分别为47.04%和57.1%，比去年同期分别上升3.2个百分点和1.5个百分点。

为了统一方便面的业务，康师傅的成绩相当好。 半年度统一数据显示，上半年收入39.39亿元，比去年同期增长4.3%，市场占有率17.6%，比去年同期上升0.7个百分点，但该板块仍在持续亏损，亏损额1.16亿元，比去年同期扩大92.31%。

康师傅在半年的报纸上坦言方便面领域的市场并不乐观。 尼尔森数据显示，方便面整体市场销售额仅比去年同期增长2.6%，销售额比去年同期下跌1.3%，整体市场增长放缓。 年上半年方便面整体市场销售额下跌1.9%，销售额比去年同期下跌5.9%。

现在，的方便面制造商通过获得市场份额来赢得竞争。 因此，康师傅，会有统一战争。 在这种情况下，企业必须在加大促销力度的同时进行价格战，从而难以保证利润。 一位食品领域的营销专家告诉《每日经济信息》记者。

今年5月，康师傅魏应州主席在业绩路演大会上统一宣战。 统一理事长罗智先说，他预计今年的激战将更加激烈，但统一绝对可以经受。

摩根士丹利拆船师在一份报告中指出，康师傅表现出统一夺取市场份额的野心，统一需要维持高强度的促销来应战，相信方便面的赤字有可能持续到去年。

康师傅公告称，下半年企业将进行产品宣传和开发，也将重视利润率的增长。

下半年，康师傅方便面将专注于主力味桶面的升级和新产品的开发与宣传，继续提高市场占有率。 康师傅表示，根据市场反应，他将逐渐停止火腿肠的提供，改善利润，引诱方便面领域朝着健全竞争健康利益的方向快速发展。