“迎驾贡酒：以酒和人，以酒合天”

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前几天，由中国酒类主流媒体华夏酒报、中国商业文化研究会、中国酒类流通协会主办的穿越文明、未来中国文化名酒复兴论坛在武汉大学隆重召开。 干杯祝酒词在深厚的历史文化传统和白酒文化的传承创新中起到了带动作用，获得了“中国复兴文化名酒”的荣誉称号。 这是继“中国白酒酒体设计奖”、“中国白酒感官质量奖”、“中国名酒典型酒”获奖之后获得的又一荣誉。

山灵水秀的生态环境和迎接天下的迎宾之礼，传播着迎接贡酒的两种价值观。 一个是待客之道，另一个是生态之源。 这两种价值观其实包含着中国文化的核心价值，也就是所谓的“和”和“合”。

通过迎接贡酒而传播的款待和礼仪文化，其实蕴涵着深刻的哲学意蕴，是中华文化追求和谐之一，其本质是以人尊重、以礼相待、以诚相待。

“客人认为好喝的酒是好酒”的待客理念，充分体现了对客人的尊重，将待客文化固定在饮酒者的体验中，体现了以人为本的思想。

酿酒注重微生物环境、气候、水土、工艺等，所以白酒是人与自然合作的产物，生态酿酒的本质是尊重自然天地，天人合一。 在这样美丽的自然山水中酿造出的生态葡萄酒“以酒合天”，其本质是尊重自然，顺应自然，达成“天人合一”。

迎接贡酒的款待是“酒与人”，重视与他人的交流，生态驾驶是“酒与天”，重视自然与生命的交流，这就是“一杯酒中的天地人和”。

梳理迎接贡酒的文化核心，它体现在以下四个方面。

第一，迎送车是贡酒之祖。 迎贡酒诞生于公元前106年汉武帝南巡皖西以后，距今已有2100多年的历史，是中国最早的贡酒之一，传承千年，香气绵长。

第二，接送车是待客之道。 “迎车”一词，无论从字面意思还是从企业品牌文化的角度来看，都明确了中国以前流传下来的文化迎宾待客之道。 因此，接送车在企业品牌宣传中提出了“大驾光临，喝接送酒”的口号，很快就赢得了众多顾客的共鸣，“接送酒、国人迎宾酒”的企业品牌定位也得到了广泛认可。

第三，接车是美酒之源。 迎贡酒厂位于大别山区皖西，青山绿水，环境优美，被上海大世界吉尼斯总部认定为“中国生态环境最美的酒厂”。 依托大别山优美的生态环境，利用生态产区、生态用水、生态原料、生态发酵、生态循环酿造生态葡萄酒，中国白酒生态酿造领先企业品牌。 最美的酒馆酿造生态美酒，迎头赶上是美酒之源。

第四，迎送车是文化的根。 迎驾不仅丰富了古代高加文化、楚文化、汉文化和大别山红色文化的要素，而且生态文化特色鲜明。 深厚的文化积累为迎送车的快速发展提供了生动的动力。 可以说，迎车之所以枝繁叶茂、结出果实，是因为这里有着发达、养分充足的文化根系。